普洱茶驿站

7542和7572都是唛号，常喝普洱茶的茶友都知道，这两款茶分别是生茶和熟茶标杆。 唛号的前两位数指代的是茶品配方研制成功的年份，第三位为拼配原料中主要毛茶原料的等级，第四位为茶厂编号。 这两款茶都是勐海茶厂出品，配方在1975年定型，毛茶原料等级分别为4级和7级。所谓的标杆产品，并不是说茶叶...

市面上的普洱茶五花八门，价格便宜的有几块钱一饼的，价格贵的也有几千块甚至超过万元一饼的，那是不是价格贵的普洱茶就一定更好喝呢？ 事实上，普洱茶好喝与否，主要是由原料、工艺和仓储决定的。价格贵的普洱茶，要么产自名山头，或者是知名品牌，还有营销策略、原料产量、市场热度等也会影响到茶叶价格。当一款茶...

熟悉老班章茶的人，都知道老班章主要有甜茶、苦茶和原生种三个品种，前两者听到的人居多，而原生种听到的人较少。 这是因为原生种本身数量较少，而且难以寻找。再者原生种虽然较为独特，但是能识别的人也不多，所以提到最多的还是老班章的苦茶和甜茶。老班章的甜茶来自帕沙种，苦茶则来自老曼峨种。其实所谓的甜茶并...

首先，曼松茶不容易被模仿，外形和香气都很独特，尤其是口感滋味，喝过曼松茶的茶友，基本都知道，那种色香味混合在汤体里的丰满感，整体茶汤是很甘甜柔美的，基本很难被模仿；其次，曼松茶主要的产区是王子山和背阴山，两个地方的茶价格和滋味都有一些差异，但是曼松的滋味是在的，只是如果是混采的话，拼配出来的价...

经常听到茶友说，好茶随便泡都好喝，如果需要注意各种细节泡出来的茶才好喝，那说明这款茶的品质也不怎么样，真是这样的吗？ 除了原料和工艺，茶叶冲泡后呈现出什么样的香气和口感，与泡茶器具、水温、冲泡手法等密不可分。 茶具方面，冲泡时通常选用盖碗或紫砂/紫陶壶，白瓷盖碗比较百搭，不会吸附茶味（一碗多用...

普洱茶具有“越陈越香”的特点，相比新茶时的清甜鲜冽，很多茶友更喜欢老茶的温润绵厚，更为关键的是，老茶的香气和口感层次丰富，可以带来更愉悦的品饮体验。 喝老茶无非两种途径：要么自己存，要么直接买转化了数年的老茶。 有些茶友觉得直接买老茶会错失存茶的乐趣，那自己存就一定是更好的选择吗？ 我们都知道...

都说喝茶可以生津解渴，然而在实际喝茶的过程中却经常会出现越喝越渴的情况，这是怎么回事？是茶叶品质不好吗？ 笔者平时喝普洱茶比较多，无论喝生茶、熟茶，刚压制好的新茶或者是存放多年的老茶，都不止一次遇到过越喝越口渴的情形，严重的时候甚至会一直干到喉咙。 从茶叶内含物质、茶品状态、仓储、冲泡等方面综...

茶行业2022年虎饼齐上阵，名字就很有特点，都说一山难容二虎，如此多老虎，又会是一场什么盛宴呢？从则道曼松的“虎年王饼生肖茶”，八角亭“啸天虎”，福海茶厂“凛威寅虎班章”，龙园号“虎啸山河”，澜沧古茶“瑞虎呈祥”等，从曼松山头、冰岛纯料、班章茶，到澜沧味熟茶，茶界大品牌都使劲了浑身解数，只为做...

好的熟茶都不便宜！如果你说你喝到的熟茶也不贵，而且还好喝。那笔者恭喜你，这可是十万分之一的概率，要不然就只能说你没喝过真正好喝的熟茶。 我们都知道熟茶真正诞生于1975年，1973年才开始研制试验，真正到现在也不足50年时间。要知道前几年熟茶发酵那是屡战屡败，很多大小茶厂都遭受严重困扰，四处邀...

喝普洱茶如果遇到香气或滋味表现不佳的时候，经常会听泡茶的人说“放一放再喝”。有些茶友觉得这就是用普洱茶具有存放价值当借口来忽悠人，本来就不好喝，放再久又能有什么改变呢？ 但喝茶年份比较久的老茶友就知道，“放一放”对于普洱茶来说真的太重要了。 根据存储转化年份不同，普洱茶可以分为新茶、中期茶和老...