普洱茶驿站

点击添加图片描述（最多60个字） 普洱茶与其它茶类最大的不同，就是其“越陈越香”的特性，而这一特性也赋予了普洱茶除了现时品饮外的收藏存储价值。 但也因此一些茶友在收藏普洱茶中出现了误区，本期就和茶友聊一聊：收藏普洱茶中常见的误区。 避免落入投资误区 收藏普洱茶的人不外乎三种：一种是因为喜欢喝普...

生茶茶性寒凉，尤其是新生茶对于一些肠胃偏寒的茶友来说并不适合长期饮用，所以茶性温热的熟茶自然就成了不二之选。 可是一些茶友品饮刚刚做好的熟茶时会感觉有燥热感，喝多了还会上火，这是怎么回事呢？下面就为茶友解析此问题。 01、新熟茶有燥热感的原因 熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。微生...

普洱熟茶，正式源起于1973年。而渥堆发酵的制茶工艺，是形成熟茶独特滋味的的关键因素之一。 熟茶渥堆发酵的制茶工艺已经延续了40多年，随着普洱茶市场的逐渐成熟，熟茶也越来越被更多的喝茶人所接受。 说起熟茶，听到最多的是“勐海味”，“澜沧味”等等。 市面上大部分的普洱熟茶来自勐海茶区，便因此引申出...

处暑，是二十四节气里的第十四个节气。是秋季的第二个节气。处暑即为"出暑"，就是炎热离开的意思，这时候暑气渐渐消退，由夏日的炎炎酷暑转向秋季的秋高气爽。 8月~9月之间是"秋老虎"横行出没的时间，它带着炎热踱步在着短暂的回热天气里，这时候一定要注意预防"秋燥"。不要因为立秋过了就忽视炎炎高温。 作...

茶叶与水相融，成为茶汤，供茶友品赏。 当人与茶完美配合时，不仅能够泡出茶品的真味，而且能够增加冲泡的次数。这就是为什么同一款茶，有的人泡能够泡到16、17泡；有的人泡只能泡到12、13泡。 当然，除了冲泡技巧外，茶叶本身内含物质的多少，对茶叶的耐泡度起着决定性的影响。 01 普洱茶的耐泡度 普洱...

市井流传着很多种说法，其中关于真假古树春茶，通过叶片就能区分的说法，不知道靠不靠谱？为了给各位茶友答疑解惑，本期就带大家看看这种方法是不是真的有效。 “普洱古树茶的叶片有什么特点？靠叶片特点判断古树茶真假靠谱吗？” 01、普洱古树茶的叶片特点 有人说：“古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显...

不知道茶友有没有类似经历：喝普洱茶，偶尔会喝到酸味儿。 对于不太了解普洱茶为何有酸味的茶友，难免会有疑惑：“为什么普洱茶会有酸味儿，是不是茶叶不好？” 针对普洱茶酸味的好坏，不能一概而论，它需要根据具体的情况去分析。再加上普洱茶本身所含的物质里面就有没食子酸、有机酸等酸类物质，所以需要针对它的具...

普洱茶的形成和发展历史绵长，发展到如今普洱茶经历了历史和社会的考验。 以前听过资深茶人说在改革开放之前，生产还处于国营计划经济体制时期，那时就有“生不喝黄片，熟不喝茶头”的说法。 为什么 “普洱生不喝黄片，熟不喝茶头”？具体有什么原因呐？下面就来好好分析一下： 生不喝黄片？ 1、黄片属于级外料，...

想必有一部分人仍然和我一样，在喝普洱茶时，普洱茶汤的甜味、香气、苦味都能品尝到，回甘、生津、喉韵都能感受到，但经常听别人所说的厚度，却总是摸不到门道去感受。 那么，普洱茶的厚度究竟是什么呢？ 01、什么是普洱茶的厚度 “厚”本是用来形容扁平物体上下两个面之间的距离较大，与“薄”相对。 为何会用来...

最近有茶友在询问我们的掌柜说：想知道老茶头有没有存储价值？ 因此今天我们就为大家解析这个问题。 老茶头有没有存储价值？ 作为普洱熟茶的老茶头，有一定的存储价值，其存储价值主要来源于以下几个方面： 第一：老茶头是制作普洱茶熟茶时渥堆发酵过程中的产物，是因人工翻堆时茶叶细胞壁破裂导致果胶质大量溢出粘...