普洱茶驿站

最近又听说有茶商因为炒茶失败而暴雷，同时在芳村引起不小的涟漪。炒茶暴雷这件事，可以说在普洱茶市场见怪不怪了，自从2007年普洱茶市场崩盘拉开了暴雷序幕，暴雷基本成了市场的常态。?在我看来，普洱茶暴雷这种情况，就是茶商或是茶客以赌博的心态去玩普洱茶。赌茶价会暴涨，那就提前大举囤货，甚至举债也要囤。赌茶价会暴跌，...

为深入贯彻落实习近平总书记关于茶产业发展和技能人才培育工作的重要指示精神，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，围绕景谷创建“中国大叶白茶之乡”，打造景谷山·普洱茶和景谷大白茶区域品牌工作，12月17日，我县举办首届中国大叶白茶之乡景谷“白龙须杯”茶艺大赛。县领导何国华出席大赛。??县政协主席、县茶叶专班...

澳门回归日澳门回归日，也称澳门回归节，是每年的12月20日。1999年12月20日零时，中华人民共和国和葡萄牙共和国两国政府在澳门文化中心举行了政权交接仪式，中国恢复对澳门行使主权，中华人民共和国澳门特别行政区成立。澳门是东南亚最古老的通商口岸，“澳”字古义就为与人通商的地方。据历史记载，明代初期，澳门就已经...

鲜嫩的绿茶为何如此鲜美?红茶为何如此甘醇?其实，茶叶的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主要是茶多酚及其氧化产物(茶黄素、茶红素等)、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖类、有机酸、水溶性蛋白质及芳香油等物质。不同茶类里这些物质的种类、含量及比例的不同和改变，都会深刻地影响着茶汤的滋味。01茶汤中的【涩】味涩儿茶素...

我们常说，云南是世界茶源，并且至今仍是全球最重要的茶种质资源的宝库。作为消费者，可能你会问：我只是喝茶，为啥还要关注茶树品种呢?其实，我们日常喝到的很多茶的不同风味其实深受茶树品种的影响。所以，科研工作者才充分利用云南的茶种质资源不断培育优质良种，以适应不同的制茶需求。所以种质资源对于产业发展意义重大。今天这...

当北方已换上银装素裹的冬装时，地处祖国西南的边陲小城普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县在暖阳中迎来了冬日的第一场浪漫。绿意盎然的恩乐镇五一茶园里，粉嫩的樱花正悄悄盛开，装点了白驹过隙的暖冬。五一茶山樱花樱花盛开的茶园位于镇沅县恩乐镇五一村，得天独厚的生态环境和气候条件让樱花在冬季得以盛开。绽放的樱花点缀在绿色山...

茶与茶食的相遇，是两相成全碰撞出的翩跹诗意。一壶清茶，几样茶食，两相清欢。茶食的甜、咸、香，为品茗的滋味增添变化，让喝茶成为一件更有雅趣的事情。茶食既为果腹，更为呈味载体。在现代人的茶桌上，除了清香甘怡的茶汤之外，各种可口的茶食也是茶事里的一大要素之一。茶食不仅可以缓解因为饮茶过量而引起的饥饿感，而且可以为茶...

每到年末，绝大多数普洱茶企业都会推出年味十足，并且主打收藏纪念的生肖茶产品。每年购买生肖茶的茶客都不在少数，其中不乏想要提入或是件入者。毕竟现在大品牌的生肖茶都不便宜，真要是件入也是一笔不菲的投资，所以不少人也关心这些茶未来的命运，所以这里就聊聊这类茶的投资收藏价值究竟有多高吧。生肖茶作为普洱茶纪念茶的一种，...

山川巍峨，毓秀流芳。南孟加拉高压气流在北纬21°8′至29°15′、东经97°31′至106°11′之间经过，与云南万千高山沟壑相交，衍生出了独特的亚热带高原季风性气候。而发端于青海省唐古拉山东北部的澜沧江，一路披荆斩棘、开山辟道，在云南境内先后汇集沘江、漾濞江、威远江、补远江等支流，让彩云之南流域面积16....

2020年初，疫情发生不久，中国营养学会联合中国医师协会、中华医学会肠外肠内营养学分会发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》(以下简称“膳食指导”)，为肺炎患者和预防人群改善营养状况、增强抵抗力提供科学指导，明确提倡多喝茶水。现在我们对自己的健康状况同样格外重视，也希望茶能够更加科学有效地帮助我们。这...