普洱生茶，越老就越好喝吗？
这还真不见得，茶友们也不要再交智商税了。 老茶好不好喝，牵扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出处，只要原料够好，放个一二十年，回甘生津都会很不错； 但是很多老茶根本就没有追溯可言，尤其是2006年之前的很多老茶连日期都没有（因为那时候国标定义还没出来），更别说其中的原料怎么考究了。所以买老茶时...
普洱茶百科 第44页
普洱茶年份造假，怎么区分真假呢？
这就需要你能真正识别茶叶，并且可以判断出年份才行。而年份造假的茶叶，通常包装上的日期与里面的茶叶年份是不相符的。 那么如何区分呢？有以下三种方法，记住了哦：第一、通过看茶叶的外观和颜色来判断，如果是颜色比较新的茶，条索通常更加偏绿色一些，可能会带一点褐色，但总体来看还是绿色成分更多。一般这种普...
30年的普洱老茶，市场上有多少？
很多茶人最喜欢说的一句话就是：我这款茶30年了，一想起就会拿出来喝一下， 你要不要试一下？ 30年？那得是90年代生产的了，还能喝吗？仓储怎么样等等之类的问题就来了。 当然这也是针对懂的人来说，如果不懂的人一定是眼前一亮，迫不及待想要尝试一下。其实真正存储了30年的普洱茶是少之又少的，为什么呢...
普洱新茶一开始不好喝，后来又好喝了，这是为什么？
普洱茶的香气和口感是一直在变化的，同一款茶，现在喝非常好喝，过几天再喝好像又不是这个感觉了。是茶叶本身的问题，还是其他原因导致的呢？ 从鲜叶杀青、揉捻到成品，在普洱茶制作和存储的每一个阶段，茶叶内含物质都在持续转化。如果刚好处于转化的尴尬期，那么即便原料和工艺都不错，呈现出来的香气和口感仍然有...
老班章茶为什么这么贵？
你知道老班章茶为什么这么贵吗？ 原料稀缺？还是喝它的人傻？ 其实都不是。 今天我们就一起来聊聊老班章。 第一、老班章茶产量确实有限 物以稀为贵，每年老班章古树春茶的量大概只有10吨左右，经过加工压制后，流通到市场，就所剩无几了，甚至很多人想买都买不到。 那些说老班章茶产量上千吨的，都是不可能的...
什么是普洱茶的茶气？
我们都知道茶汤喝进嘴里，酸、甜、苦、涩、鲜是一起进入的，当它们混合在一起，穿过我们的口腔、食道，再到达肠胃，就不能简单地称之为内含物质了，它们会形成一股能量。 在我们身体里带来一些反应，从而带动我们的生命力，我们从这个角度来理解茶气，就变得简单多了。笔者（ 5810670 ）认为：并不是说一个...
一泡定乾坤？普洱茶应该怎么品才对？
我们在喝茶的时候，会听说有的人才喝了一泡茶，就说这茶是古树，还是小树，这是不可能的。因为即使是晒青毛茶，也有个遇水释放的过程，仅凭第一泡就能判断好坏，是完全不准的。 喝第一泡普洱茶的时候，最多能看出这款茶的纯净度，有没有异味啊，香气好不好这些很直观的体验，第二泡到第五泡的时候，随着茶叶的完全释...
有的人就是喝不懂普洱熟茶，这是为什么？
最近很多茶友跟我反应，一直以来都只喜欢喝生茶，熟茶怎么都喝不懂，接受不了那个滋味。 啥滋味啊？霉味还是堆味？总感觉这些人可能，都是被不干净或不好的熟茶所毒害了。其实正常的熟茶是不会有任何异杂味的，我们在选择熟茶的时候最大的前提就是要干净、干净，再干净，因为这也是最基本的前提。那怎么喝懂熟茶呢？...
喝普洱茶口干，这是为什么？
都说茶叶解渴润燥，为什么有些时候喝普洱茶，就越喝越渴，还一直口干呢？ 这是品质出现问题了吗？ 其实不是的，喝完普洱茶口干有以下三个原因：第一、制作工艺 普洱茶在加工过程中，有高温炒制和蒸压的工艺，新茶阶段难免会有燥感，有的甚至还会有锁喉感。后期随着时间推移，燥感会降低，甚至消失。 第二、存储方...
普洱茶有茶梗，是好是坏？
都说好的茶叶和笑话一样，都是有梗的。真的是这样吗？ 刚入门的茶友一致认为，嫩度越高的普洱茶才越好，一旦有茶梗，就是比老叶子还要糟糕的表现。其实不是这样的，普洱茶的加工工艺比较特殊，以及大叶种本身的属性，决定了采摘以一芽二叶、一芽三叶为主，这就使得茶叶中会含有茶梗，甚至出现马蹄脚（叶子底下的木质...