7个步骤，让你成为泡茶高手！
很多人都说自己不会泡茶，其实就是不知道什么茶该用什么手法来泡而已，那就要求我们从以下几个方面入手，完成这7步，你一定就会成为一枚泡茶高手。 一、泡茶先识茶 普洱茶先拿到手，一定要看是新茶还是老茶，是散茶还是紧压茶，是生茶还是熟茶。条索是芽头多，还是茶梗多等。 二、水为茶之母 泡茶的水也非常有讲...
普洱茶百科 第49页
普洱茶收藏客，应该如何面对现在急剧变化的市场？
很多茶友，尤其是资深茶客，今年一直都会问到一个问题。我存的茶怎么样了？以及面对价值下跌的状况，要不要抛货等问题的思考。 别说很多收藏客在观望行情，就算是很多茶客面对这样的现状也很焦虑，大家都在紧缩资金，着急变现，这样一来，很多茶叶一再失去了出厂时候的风采，甚至比预期还要糟糕。整个市场陷入茶叶遍...
为什么好的普洱茶无回甘？
大多数人都说一款普洱茶好不好，主要就看回甘生津以及清凉感。怎么到了这里就成了无回甘的茶才是好茶呢，这种说法从哪里来？ 首先这个问题要分开来回答，什么才是好的普洱茶？我们又是如何定义优质普洱茶的？针对这个问题，说茶网团队有以下看法：通常优质的普洱茶柔滑细腻，不一定得有很明显的厚度，但是汤水丰富有...
舌底鸣泉，说明普洱茶的品质很好？
喝普洱茶时，除了可以直观地感受到它的香气和口感，喝完之后仔细回味，口腔内还有余韵，也就是我们通常所说的生津回甘、唇齿生香等。 每款普洱茶的余韵表现各不相同，有的转瞬即逝，有的几乎感受不到，而有些则可以让口腔产生强烈且持久的生津和回甘。 如果舌底接连不断地涌出小气泡，就像自然冒出的泉水一样绵绵不...
普洱茶压得越紧，后期转化就越好吗？
普洱茶基本上是以不同的紧压形态保存，比如饼、砖、沱、龙珠等。 这是因为普洱茶具有“越陈越香”的属性，在长达数年甚至数十年的转化过程中，如果直接以散茶的形式存放，就会导致茶叶内含物质逸散过多而无法越陈越香。 市面上的普洱茶有些压得比较紧实，有的松紧适度，有的相对泡松。茶叶之间的缝隙越小越有利于保...
喝茶成本越来越高，这是谁又在骗我们存茶了？
如今喜欢喝茶的人越来越多了，大家都在白开水的日子里找不到生活的平淡起伏，却都能在一片片不同的叶子里，品味不同的人生乐趣，这或许就是我们喝茶的意义。 但是身边总有人劝我们要多存茶，以后老了才有好茶喝，这种说法既对也不对。有的人觉得是骗我现在存茶，便不吃这一套，而有的人觉得茶叶这种东西，不是每年产...
不同时间段喝普洱茶，有哪些讲究？
大部分茶友喝茶都是看个人兴致，相比什么时候喝茶比较好，茶友们往往更看重的是喝什么茶。 但其实选对时间喝茶，一方面可以减少茶叶给身体造成的负担，更重要的是可以更好地感受其魅力所在。相对于其他茶类来说，选用云南大叶种晒青毛茶为原料制作的普洱茶，比较显著的一个特点就是茶叶内含物质丰富，因为茶汤浓强度...
专业测评丨冰中岛2022年黄金条，冰岛核心古树，蔗甜香和冰糖韵
平时喜欢喝冰岛的茶友，基本上都喝过冰中岛的黄金条。笔者（ 5810670 ）也很中意这款茶。 黄金条是冰中岛茶厂非常具有代表性的一款产品，至今已连续生产多年，其品饮和收藏价值备受认可，许多茶友入门喝的第一款冰岛茶就是冰中岛黄金条。精选冰岛古树料，蔗甜香和冰糖韵显 冰中岛深耕勐库茶区多年，制茶技...
普洱茶市场低迷，现在存茶合适吗？
因为种种原因，近两年整个普洱茶行业的活力也大不如前。 当大环境处于低潮期，各品牌或山头的普洱茶价格均有不同程度的下滑，许多茶友都在跃跃欲试，觉得现在就是存茶的最好时机。笔者（5810670）对此有何看法？是否具备存茶条件 茶友们在入手存茶之前，首先需要考虑的一个问题就是自己是否具备存茶的条件。...
怎样来理解普洱茶的“层次感”？
在描述普洱茶的香气和口感时，经常会提到“层次感”，具体指的是什么意思呢？ 因为选料和工艺不同，每款普洱茶都会呈现出不一样的品质特点；而同一款普洱茶，因存储年份不同或者冲泡次数的增加，香气和口感其实也是在不断变化的。常见的普洱茶香气类型包括花香、蜜香、果香、陈香、焦糖香等；茶汤滋味因产地和工艺而...