普洱茶百科 第25页

碎玉坠琼芳,流年忆甜柔

碎玉坠琼芳,流年忆甜柔

普洱茶百科 247
九儿:“快看,下雪了。” 清丰:“今年的雪来得比往年快了些。” 九儿:“是呀,不仅来得快还很大,不消多会功夫,地上就积了厚厚一层了呢。” 清丰:“看那屋檐上落下的雪,让我不禁想起碎玉坠琼芳的洁净美。” 九儿:“是哦,南方姑娘还没见过这么大雪呢,清丰哥哥带我去走走吧?” 清丰:“也好,今天就满足你...
做旧造假轮到白茶了?这些手段我都看呆了!

做旧造假轮到白茶了?这些手段我都看呆了!

普洱茶百科 658
近年来,白茶迅速席卷茶圈,除了香甜无苦涩备受茶友喜爱之外,白茶越陈越香的特点也被人重视,所以也有不少茶友开始购买老白茶。 但大家对老白茶还存在诸多不解,有时候甚至会怀疑,我买的这个老白茶它真的老吗?存的好不好?…… 有年份的,大多是物以稀为贵,老白茶有“三年药七年宝”的价值自然不用多说。但这也给...
新手喝茶必配的装备,一定要避开这些坑!

新手喝茶必配的装备,一定要避开这些坑!

普洱茶百科 784
对很多茶友来说:喝茶时“有杯有壶有盖碗”是必须的,有条件的还配备了各种品茶器具。但对于刚入门的新茶友来说,真的有必要吗? 下面便给新入茶界的茶友们一些避坑小建议,如果你在喝茶时也遇到了一些坑,不妨和我们讲讲。 01、普洱茶泡茶必备器具 走进茶的世界,不可避免的要接触很多茶具,而且材质、外形多种多...
听,布朗山深处的班盆,拉祜族歌声声

听,布朗山深处的班盆,拉祜族歌声声

普洱茶百科 887
初闻班盆,是在茶书介绍上; 初见班盆,是每一年去往老班章时的途经; 初品班盆茶,是在2019年春茶季茶山行避雨时; 再见班盆,是跟随茶农朋友去往古茶园; 再品班盆,是将茶仓里存了3年的班盆茶拿出来泡; 再聊班盆,是在冬日里边烤着火边喝着刚泡好的《班盆》。 茶山行的意义,除了寻找好茶外,就是能够感...
与茶相遇,甜会大于苦

与茶相遇,甜会大于苦

普洱茶百科 358
进入冬季,昆明连着好几天都是多云,夜里寒风呼啸,随时都在叫醒你的美梦。 在办公桌前坐定,窗外依旧阴冷,寒意夹杂倦意慢慢袭来,想要喝杯暖暖的茶来驱散。 起身离开办公桌,来到一楼茶台,打开放满茶叶的柜子,“哗啦啦”地掉了一袋茶叶出来,一看是2021年《道法自然》易武古树熟茶,此时喝一盏熟茶,再恰当不...
冲泡方法|有着老班章7分神韵,却不失自己独特魅力的《班盆》要这样泡!

冲泡方法|有着老班章7分神韵,却不失自己独特魅力的《班盆》要这样泡!

普洱茶百科 528
班盆作为布朗山茶滋味的另一集大成者,以优越茶滋味、超高性价比在普洱茶的山头茶市场占据一隅。和茶友们分享的这款2019年《班盆》古树春茶, 已历经3年多昆明干仓存储,现在品饮正好~ 茶友拿到2019年《班盆》古树春茶,在冲泡时用90-95℃的水温冲泡会让茶滋味展现的更好。 出汤速度的快慢,你可以根...
爱普洱茶的你,这几种香型一定要知道!

爱普洱茶的你,这几种香型一定要知道!

普洱茶百科 253
1、普洱生茶的香气类型 01、清新香 此香气,嗅起来清新怡人,仿若春雨初晴,地面的水分刚好被草木所吸收,在阳光的照射中走进森林,微风中,满面而来的清新味,是大自然的味道。 普洱生茶中之所以有清新香,是因为茶叶中含有青叶醇。 02、毫香 因细嫩的茶芽上都布满茶毫,会散发出独特的鲜嫩香气。 03、...
机械制茶和手工制茶的差别竟然这么大?

机械制茶和手工制茶的差别竟然这么大?

普洱茶百科 238
近年来,随着科技的进步与发展,越来越多的机器与传统劳动力发生碰撞,有的领域甚至有很大一部分机器工艺取代了手工技艺。 那么,在茶叶领域,手工制茶又是否也会被机械制茶所取代呢?它们之间的区别有哪些呢? 首先,手工制茶与机械制茶又分为纯手工制茶、纯机械制茶、半手工半机械制茶。 纯手工制茶与纯机械制茶最...
什么都“做旧”?

什么都“做旧”?

普洱茶百科 207
【旧】是一个双性词,在不同的场景里所代表的语义也不同。偶有茶友和聊天的时候,会提及“做旧——什么茶叶做旧,陈皮做旧等”。 公众号 初始非常困惑且震惊,因为我们没有涉及这方面,也没怎么接触过。在我们的理解里,【做旧】字面意思是将某一物经过加工后让其呈现‘旧’。 直到和越来越多的爱茶人士交流,甚至是...
小寒料峭,一盏暖茶待年芳。

小寒料峭,一盏暖茶待年芳。

普洱茶百科 828
小寒是24节气中的第23个节气,是干支历子月的结束以及丑月的起始,小寒一般是在公历1月5-7日之间。 对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。而《月令七十二候集解》有云:“十二月节,月初寒尚小,故云,月半则大矣。” 它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷...