普洱茶驿站

对于景迈山来说，如何依托市场上的资源优势，唱响景迈山茶的品牌优势？2023年2月23日在广东深圳举办的“景迈山茶与乡村振兴”高峰论坛嘉宾从不同的维度，围绕着景迈山茶与乡村振兴进行了精彩发言。01【主题词】有效衔接王庆中国茶叶流通协会会长八马这样的品牌和澜沧景迈山区域品牌合作中，如何把茶叶的资源优势转化为企业的...

2023年2月23日下午在云南昆明举办的第四届景迈山论坛以主题演讲、对话等方式，从趋势发展、产业升级、商业创新等多角度聚焦茶产业发展，探讨茶产业新动向、新趋势。开题演讲：为中国茶赋能为产业新格局助力罗洪波：《普洱》杂志社社长“2023，中国茶和全球所有行业一样，走到了一个发展的关键节点，一场革命已经到来。所幸...

2月27日至3月1日，第十八届中国茶业经济年会暨中国咸阳·国际茯茶文化养生节在陕西省咸阳市举行。中国茶叶流通协会发布了“2022年度中国茶叶行业年度调查结果”，正式公布年度茶业百强县域、最具投资价值县域等名单，景谷县荣获“2022年度茶业百强县域”和“2022年度茶业最具投资价值县域”荣誉称号，并授予牌匾和证...

“新八大茶山其实并不新，与古六大茶山一样，他们已经在滇南这方厚沃的土地上屹立千百年，其古树茶历史之悠久以及壮美程度，甚至超过古六大茶山。”——杨普龙《澜沧江以西——新八大茶山》2023年3月3日，著名茶人、制茶高级工程师杨普龙先生所著新书《澜沧江以西——新八大茶山》，在云南省图书馆普洱茶文化图书馆举行了首发式...

春天，是一个感受幸福的季节，这个春天，我们换种方式遇见，共品一杯至臻之味，香气馥郁流芳，深入肺腑，沁人心脾!3月1日，由【亚太茶业】全媒体、天熹茶文化联合主办的「2023泛茶·屹起品鉴会」活动在芳村茶业城圆满举行，来自不同行业的资深茶友共聚一堂，以茶为媒，共鉴泛茶·屹起的尊贵魅力，共赴一场澎湃的味蕾盛会。作为...

在我国由药用转而为饮用，经历过漫长的“美的历程”。陆羽著述《茶经》一书，首次把茶之一物从草野提升到人文层面，被奉为茶圣。据《新唐书·隐逸列传》，陆羽是名孤儿，自幼被一庙内和尚收养，这名僧人以《周易》“渐”卦：“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”为他取名陆羽，字鸿渐。这位醉心于茶道的隐士连同他的名号，从此烙刻在中国茶文...

雷平阳当代诗人、散文家。一级作家，享受国务院特殊津贴专家，全国“四个一批”人才，云南有突出贡献专家，云南师范大学特聘教授，中国作家协会第九届全国委员会委员。出版有《普洱茶记》《八山记》《天上攸乐》等与普洱茶相关的著作。获人民文学诗歌奖、诗刊年度大奖、十月文学奖、华语文学传媒大奖诗歌奖和鲁迅文学奖等奖项。20...

今天品鉴的是来自湖南省郴州市茶友寄过来的2010年普洱生茶，下面咱们就来品鉴一下，看他这个茶的品质究竟如何，产地大致是哪里的。这茶是从一个茶饼上拆下来的，看上去确实是有些年份了。取茶8g，开始冲泡。挂杯香挺明显的，茶汤香也不错，它的这种香有一些接近于勐海易武产区的香。咱们接着往下喝，5泡以后再和大家聊一聊对这...

　　普洱茶滋味千变万化，但优质普洱茶总体会表现出“顺、活、纯、甘、滑、醇”的口感特征。　　普洱茶的口感描述： 　　1.生茶 　　陈化后的生茶，颜色在原来暗绿的基础上转化成黄色，经过后期的陈化和后发酵，生饼也具有了甘、柔、厚、香、醇的口味，涩味退却。甘甜生津口中立即呈现。 　　年份不长的生茶叶看上去为暗绿色的，...

　　普洱熟茶的口感为饱满顺滑、陈香显、醇爽回甘、甜润爽口，同时香气高扬，细腻温润。经过陈放的老熟茶，香气更加纯正明朗，无杂味，经沸水的冲泡，汤水呈酒红色，入口粘稠细滑，清甜润泽，香且柔，醇而甜，且木质香、药香突出，韵味持久。　　普洱熟茶的香味以陈香为主，入口香馥，甜香浓郁，且夹杂荷香、焦糖香、木香、药香等，香...