普洱茶驿站

　　市面上的普洱茶大都会压制成茶饼，茶饼最大限度地缩小茶叶体积，除了利于运输以外，更加利于储存。同时，也带了撬茶这个老大难问题，有的人看着茶饼无从下手；也有人持无所谓的态度，自己想怎么撬就怎么撬，采用暴力方法把茶饼弄得面目全非。　　撬茶我熟｜你的茶饼撬对了吗 　　1准备开始撬茶饼时，可以通过观察，从茶饼的侧面...

第27届中国武汉茶业博览交易会（以下简称：武汉茶博会）将于2023年5月12-15日在武汉国际会展中心（汉口武展）盛大召开。大会由湖北省农业农村厅、湖北省楚商联合会引导支持、武汉炎黄茶文化委员会协办，武汉中兴恒远展览服务有限公司主（承）办。政企联动 共促鄂茶产业新发展 2022年底湖北全省茶园总面积564.1...

　　普洱茶分生茶和熟茶，生茶滋味较为刺激，熟茶经过渥堆发酵，茶性温和，冲泡后汤色红浓透亮，香气馥郁，滋味醇厚爽口；适合大众人群饮用。普洱熟茶要泡出好喝的滋味其实不难，以沸水将茶的特点冲泡出来就可以了。　　普洱熟茶怎么泡更好喝 　　1、醒茶，把茶饼拆分开，放置陶罐或紫砂罐，通常一周左右就可以。这样是为了去除杂味...

　　龙珠，是普洱茶龙珠，也是团茶的一种。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶。龙珠，既保留了普洱茶紧压茶传统手工形制特点，又具备现代人生活方式快捷实用的性能，成为近年普洱紧压茶的新贵。　　“龙珠”是一种为方便携带，冲泡自由的紧压茶形式，在冲泡龙珠上，首先最重要的...

当然大家都知道云南的茶树多为大叶种，进而很多人就简单地认为大叶种等同于内含物质丰富，等同于茶叶品质好。但是，何谓“大叶种茶树”?其优质性又体现在哪些方面呢?中国农业科学院茶叶研究所研究员，茶树种质资源研究资深专家、中国第一部古茶树著作《中国古茶树》的作者虞富莲在他的文章中为我们分析了云南栽培大叶茶资源的多样性...

现在谈普洱茶收藏，一旦谈到具体的产品，很容易引发激烈的争吵。若说大厂茶值得收藏，名山古寨表示不服，若说名山古寨值得收藏，茶农说茶企都在割韭菜，茶农直销的茶最稳妥。玩名山拼配笑话藏古树纯料的不懂茶之真谛，玩古树纯料的笑话玩名山拼配没钱还想装大爷，总之收藏普洱茶这件事硬生生被玩出了一个鄙视链。藏家为收藏何种普洱茶...

2023澜沧县文东乡三月有风，四月有雨，五月春未尽。在充满期待和希望的五月，云端上的文东佤族乡将如期举办第九届斗茶大赛。文东佤族乡地处澜沧江流域，属横断山系怒山余脉临沧大雪山南支；清末，邦崴就是生产普洱茶的六大茶山之一。??作为邦崴片区的文东茶，这里有着优良的气候环境、悠久的种茶历史、丰富的文化旅游资源。得天...

“我宣誓：珍惜古茶树，同做守护人，造福全人类！”近日，在镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县九甲镇和平村麦子山村民小组，来自省、市、县的各界人士及当地群众代表，面对2700年茶王树的生长地千家寨宣誓，加入古茶树保护的行列。镇沅县九甲镇千家寨有着规模宏大的野生古茶树群落，其中2700年的茶王树独特而珍贵，现镇沅县成为海内...

茶树每天都有新芽萌发。茶行业亦是，每天都有新生力量注入。越来越多“茶二代”逐渐肩负起传承和创新普洱茶的重任，正在用属于年轻人的方式为普洱茶产业振兴贡献力量。这些“80后”“90后”“00后”，从小在茶山、茶园“泡”大，他们对普洱茶、对这片热土有深沉的爱，他们普遍有着高学历、有新理念、懂新技术，从传承到发展，他...

5月10日上午，第五届中国国际茶叶博览会新闻发布会在杭州召开。组委会秘书长、农业农村部市场与信息化司司长唐珂、组委会办公室常务副主任、浙江省农业农村厅副厅长唐冬寿、组委会办公室副主任、杭州市政府副秘书长王仁出席会议并发布茶博会相关情况，会议由浙江省委宣传部部务会议成员、省政府新闻办副主任骆莉莉主持。唐珂表示，...