普洱茶驿站

平日喝茶，回甘生津最多的是出现在普洱生茶中，熟茶的回甘会讲的很少，那是不是普洱熟茶就没有回甘呢？如果有，又是什么因素导致的呢？ 本文就从原料、工艺、仓储等方面帮各位茶友分析一下。 1.普洱熟茶 ·原料对其滋味的影响 首先我们要弄清楚喝普洱熟茶为什么会有“回甘”的感受？这是因为茶叶中儿茶素和糖类物...

从喝茶开始的那一刻，那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。 据说喝茶有四个层次： 首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪； 其次是品，可以具体分出每个茶类，喝茶开始讲究起来； 再次是茶艺，将艺术、技术融入在喝茶中，让同一价格的茶表现出最佳品质； 最后是茶道，茶像极了人生，茶人交融，达...

紫陶壶与紫砂壶作为泡茶的利器，深受广大茶友的喜爱。紫砂壶讲究“紫玉金砂”的质感，紫陶壶彰显雕刻打磨的“书画神韵”。两者差异究其根本无外乎工艺和原料两方面，工艺和原料不同，自然也使得冲泡普洱茶时有所差异。 并且普洱茶有生茶、熟茶之分，生茶和熟茶工艺不同、茶性不同、滋味不同，再加之普洱茶新、老之别...

进入七月，过了小暑便是大暑,天气也是愈加炎热,这一切都在预示着盛夏的到来。 吃过晚餐后更是暑热难耐，仿佛整个城市都置身于蒸笼之中。于我而言这样炎热的天气心情难免会受影响，心想要是有一个地方能让我纳凉喝茶就更好了。 百无聊赖之际，恰巧手中的手机响了，拿起手机一看是小姐妹发来的消息，说“最近有没有好...

普洱茶越陈越香，但并不是说无限期的存下去会越来越好喝，邓时海先生说，普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年，没有定论资料，但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年，现在品饮，“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。 可见如果我们把存放时间拉长，普洱茶也并不是无限期的“越陈越香”。 那么陈期几年的普洱茶好喝呢？这是...

爱生活的人，会在一些小事上令人忍不住惊奇的夸赞。 喝茶的理由千奇百怪，但总有一个是与你相符的，不信？请看。 隔壁杨叔，年轻时风风火火，脾气暴躁，是说一不二的人。但凡家人有谁顶撞了他，必定少不了家庭风暴。那时候我们都离他们远远的，能不接触就不接触。 某天，路过他家，发现原本荒芜的院子里，开满了鲜花，到处绿意盎然...

百度百科中将"野生茶"定义为："存在于天然林和开发过的天然林中，已有成百上千年之久远与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。 是没有被人类栽培驯化、大量利用的茶树。" 那么野生茶到底是个怎样的存在呐？ 1.何为野生茶 "野生"是指"动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。"茶圣陆羽曾在其著作《茶经》...

众所周知，优质的普洱茶紧压茶，经过转化会越陈越香。 这是是因为茶叶压饼，经过恰当仓储后产生的好结果，而且，经过对比存储后压得紧的普洱茶和压得松紧适度的普洱茶后发现，压饼的松紧度会对普洱茶在后期的转化，产生一定的影响。 那具体会有哪些影响呢？我们一起来分析分析。 1.普洱茶饼·存散茶会怎样？...

每个人的体质都有所不同，喝茶也要结合自己的身体状况，挑选适合自己体质的茶品。 "我湿气比较重，能喝普洱生茶吗？能喝的话要怎么喝才好？"那么今天，就在这里为大家解答一下这个问题。 首先，体内湿气重的人是可以喝普洱茶的。 原因如下： 中医理论中提出，湿气乃万恶之邪，湿气重的原因之一是身体的部分器官...

普洱茶界争论不休的问题有很多，但对于古树茶原料是用纯料好还是拼配好的讨论一直没有停过。那么，到底是纯料茶好喝还是拼配茶好喝呢？ 为了更进一步的探讨这个问题，我们特地找了两款茶品进行对比分析。 选择的茶品是：2016年《老班章》 但一个是古树春茶纯料、一个是古树春茶拼配。 均用紫砂壶冲泡，...