普洱茶驿站

由临沧市人民政府指导，云南省茶叶流通协会和临沧市临翔区人民政府主办的“云茶产业特色经济圈建设——石生茶(昔归)高峰研讨会暨2023年临翔区春茶开采仪式”于2023年3月18日在临沧盛大举行。云茶产业要实现千亿翻番的目标，就离不开特色产业的蓬勃发展。在本次高峰研讨会上，来自各个领域的专家学者们围绕石生茶的话题，...

很多茶小白在第一次购茶时，会发现茶叶包装袋的内壁附有着一些细小的茸毛，不仔细观察，还以为是茶叶卫生条件太差，带着很多的灰尘，甚至在看到茶汤中漂浮着此类物质时，也以为是茶具没有清洗干净，天然的认为茶很脏！其实，这些细小的茸毛是茶叶天生带有的好东西！它的名字叫做茶毫。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛。茶叶的...

云南省是世界茶树起源地和种质资源多样性中心。近年来，随着古树茶价值的不断提升，古茶树资源保护与利用之间的矛盾日益突出，破坏古茶树资源的行为时有发生，严重影响了古茶树正常生长和古茶园生态系统。为引导公众提升保护古茶树意识，压实政府和相关部门保护古茶树资源的责任，规范古茶树资源科学管理和合理利用，从源头上保护和提...

为深入学习党的二十大精神，宣传《云南省古茶树保护条例》，赋能古老茶区中国式现代化建设。2023年3月18日，西双版纳州古茶树保护与开发协会在中国普洱茶第一县——勐海县的勐往乡曼糯大寨举行隆重的祭茶祖开春仪式，云南省农业科学院茶叶研究所（简称：茶叶所）研究员、云岭产业技术领军人才、云南省科学技术协会专家工作站建...

近日，勐腊县电子商务进农村综合示范项目易武普洱茶直播示范基地，在位于易武镇的兢和商贸有限公司揭牌成立。勐腊县易武普洱茶直播示范基地占地16亩，年产茶叶200多吨，其中有机茶叶50吨。基地拥有完整的网络直播基础配套设施和优秀的网络直播团队。目前，基地已有15支茶叶直播团队入驻。基地日常直播量时长可达4至8小时，...

现在不少做高端茶的茶商都遇到了这样一个难题：老茶客要将手中的藏品变现。要知道当年茶客们买茶的时候，就是冲着能“升值”俩字才选择提入或是件入。一个茶客买茶往往会经历这样的历程：先在藏家的圈子中问价，若无法达成交易意向便转向市场；倘若在市场中也难以寻到合适的买家，接着就会求助茶商——能不能按照当前的市场价在收取一...

正如对每一年春茶的期待，我们对于普洱茶的未来也同样充满了期待。它用一杯纯净健康的茶汤为我们带来了对健康美好生活的期许。更有许多人将茶视为自己终生的使命，在他们的眼中普洱茶的未来在哪里?我们邀请了茶行业协会和部分品牌来谈谈。愿普洱茶实现新的腾飞云南普洱茶，自清代鄂尔泰任云贵总督，将普洱茶推向朝廷，成为了宫廷贡茶...

你听说过烘焙的茶叶蛋吗？这个产自普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县九甲镇嘉德庄园的烘焙茶叶蛋，其独特的制作技艺还申请了国家专利。原材料和包好的鸡蛋制作烘焙茶叶蛋要做到“一选、二挑、三心”。“一选”要选山林间放养的走地鸡鸡蛋，用抹布与清水擦拭干净备用。“二挑”则挑稻草与茶枝叶，稻草要挑富有韧性，不会断裂的；茶枝叶...

茶树每天都有新芽萌发。茶行业亦是，每天都有新生力量注入。越来越多“茶二代”逐渐肩负起传承和创新普洱茶的重任，正在用属于年轻人的方式为普洱茶产业振兴贡献力量。这些“80后”“90后”“00后”，从小在茶山、茶园“泡”大，他们对普洱茶、对这片热土有深沉的爱，他们普遍有着高学历、有新理念、懂新技术，从传承到发展，他...

董继文把“建设一个龙头、开发一个产业、致富一方百姓”作为企业发展定位。下一步，他和他的团队将以有机茶为主打品牌，积极探索茶旅融合，以茶促旅、以旅兴茶，推进乡村旅游与茶产业共同促进、良性发展。这里，放眼望去，茶山修剪整齐，青翠碧绿，宛如天然氧吧。俯瞰万亩茶园，层层叠叠，绚丽多姿的山村美景宛如一幅风景画。董继文便...