普洱茶驿站

一杯茶呈现在我们面前时，究竟是何种模样?其实是从它作为一片鲜叶离开茶树枝头的时候就开始了。鲜叶采摘看似简单，其实也蕴含着很多的制茶智慧。今天我们就来聊聊鲜叶采摘为什么重要?对于普洱茶的初制与精制，你有什么心得体会，不妨和我们交流。原料是普洱茶品质的基础，除了茶树本身的品质之外，采摘什么样的鲜叶作为普洱茶的原料...

春回大地，嫩芽吐绿，西盟佤族自治县首批春茶已进入采摘期，茶农们背着竹篓穿梭在茶园间采摘春茶。“做高端有机茶，要采一芽一叶，一定要按照要求和标准进行采茶……”茶树间，西盟县莫窝茶厂厂长挪富盛正在给茶农讲解采摘春茶需要注意的细节。茶叶是勐卡镇莫窝村七组村民娜雷一家经济收入的主要来源。以前因管理不到位，茶叶长势不好...

满庭芳?绝色中国茶今年央视春晚留给观众印象最深的是一档名为《满庭芳?国色》的节目，从自然万物、天地四时中追寻中国传统色彩，五个色系赋予五种中国传统乐器的演奏，再由五位青年舞者分别以水袖、伞、扇子、花翎、剑五种器物的舞蹈演绎，呈现出美轮美奂的中国风，传统美学与文化再度惊艳了国人。作为中国传统文化之一翼，茶中蕴藏...

微风不燥，阳光正好，静坐窗前，品饮香茗，这时，你是否会好奇：手中的这杯茶，它究竟来自哪里？中国是茶的故乡，人类发现利用茶大约在6千年至1万五千年前。历史告诉我们，茶来自中国，茶已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。我们说“中国是茶的故乡”有两层意思：一是中国是茶树的起源地。本来，这已是世...

20世纪50年代初期，虽然已经建国，但濒临缅甸的云南勐海边境地区的局势仍比较紧张，国民党的军队被赶出国境后，有一部分躲进了边境辽阔的原始森林中，为勘察残军动向，探明少数民族同胞生活状况，当地筹建起一支“边疆民族武装工作组”，走向了大山深处....而这，正是老班章寨子与外界的首次接触，这篇文章，我们就来聊聊这座...

日前，普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县召开澜沧古茶公司助力镇沅茶产业发展及乡村振兴座谈会，进一步畅通政企沟通渠道，优化营商环境，共同商讨镇沅茶产业发展大计。会议指出，当前，全县有近41%的人从事与茶叶有关的工作，茶产业具有育茶的生态优势、宜茶的文化优势、响茶的品牌优势、兴茶的发展优势和强茶的区位优势。希望与澜...

春分将至缥缈峰下的水月坞里绿油油的茶树嫩芽吐露、层层叠叠采茶人眼尖手勤灵巧地将点点新绿揽入怀中煮沸一壶山泉水盏盏鲜绿的茶汤里映出的是一张岁月沉淀历久弥新的苏州文化名片3月18日2023首届中国苏州太湖洞庭山碧螺春茶文化节将在太湖生态岛缥缈峰山脚的水月坞拉开大幕。在这个碧螺春茶诞生的地方，《吴中区洞庭山碧螺春茶...

3月18日至19日，云茶产业特色经济圈建设——石生茶（昔归）高峰研讨会暨2023临翔区春茶开采活动在临沧市临翔区召开。本次活动紧紧围绕省委、省政府云茶产业“高质量发展三年行动”发展规划，集结学术、行业、传媒、市场营销及互联网运营等多个领域精英，以“澜沧江流域经济圈·石生茶”这一深具发展潜力和市场成长空间的普洱...

历经数百年变迁，“茶船古道”已不仅仅是六堡茶走向世界的一条大走廊，更成为了重要的文明文化传播古道。在这条古道上，茶文化、商贸文化、码头文化、风俗文化……各种跨地域跨领域的文化相互交汇、激烈碰撞，最后融为一体。时光飞逝，白驹过隙。发达的现代立体交通网络，让“茶船古道”退出了历史舞台，但人们依然关注着，从历史走向...

在宁洱镇太达村有这样一款工艺茶，以纯手工制做，外型独特可爱，形状似耳环，被当地人称为“玉环茶”。这款茶一上市就受到大众的欢迎，不仅带动了当地村民就近就业，也“卷”出了村民们的幸福生活。太达村有十多家制作“玉环茶”的茶叶加工厂，李致伟家就是其中一家小有名气的加工厂。“我们把村民家里收购的和自己厂里制作好的‘玉环...