普洱茶驿站

　　每年的普洱春茶市场都会十分的热闹，喜爱普洱春茶的茶友都在期盼着春茶上市。由于春季温度适中，雨量充沛，又加上茶树经过头年冬季的休养生息，体内营养物质丰富，因而春茶茶叶的汁水较多。据测定，春茶氨基酸、芳香物质、维生素C的含量较高，于是春茶的滋味鲜爽，香气强烈。因此，普洱春茶自然成为很多茶友的心头好。那么，普洱...

　　普洱茶采摘期从3月开始，可以连续采至11月。普洱春茶一般采摘时间是：3月中下旬到5月上旬，而古树春茶的采摘时间大概在三月底陆续开采，四月初旬、中旬会完全开采。　　云南普洱春茶采摘时间 　　普洱古树几月份采摘新茶在云南，一般在三月尾开始，持续到五月中。如果是气温低一点的高海拔山区，茶树长得慢一些。因为海拔低...

　　2023年，随着口罩问题的放开，市场有了回暖的迹象，茶商，茶农们都有了希望。按这趋势春茶再往上涨也很正常，但是三年的口罩，也造成了很多爱茶人的消费改变，对高价高品质茶不再那么随意。同样的，大多茶商近两年的资金同样困难。总之来说，对于春茶价格，我的观点是与去年持平，或是略有涨幅。2023年普洱茶春茶毛料价格...

现在许多茶企为了证明自己的产品所采用的原料真实可信，经常会在宣传产品的过程中配上一张或是多张与产地有关联的照片，而这些照片往往以当地茶园为背景，然后在中间的位置上竖起一块醒目的牌子，牌子上往往写着“XX原料基地”的字样。??不少茶客一看到这样的图片，往往就会对相应的产品深信不疑，殊不知这些招牌的背后还有着另外...

大约在1979年前后，关于改革开放的各种热烈话题持续席卷着神州全境。广州早茶作为先进、新奇、昂贵的新饮食化身成为其中的一个亮点。那时，也许是为了与“深圳速度”相协调，外省人想象广州人在“早茶”的时候一直谈着生意。广州人与茶的历史其实源远流长。即使在“闭关锁国”的清朝，从珠三角出去，东印度公司扬帆远去的船舶吃水...

爱茶的人，喝茶，也爱存茶。然而，等到拿出来的时候，才幡然醒悟：原来，存茶是个坑，专坑爱茶的人。-01-存茶，不好喝一位茶友发来消息，问：前两天试了我09年存的茶叶，不好喝，是什么原因？这题简直能把人问死：影响茶叶转化的因素，实在太多。原料决定了上限，工艺决定了下限，环境决定了好茶会不会变废，要说是哪个原因导致...

　　“春茶自造始开尝，色味甘新气芬馥”每年春季都是春茶市场热闹的时刻，在3、4月普洱茶界必定绕不开春茶二字。这个时候，古树春茶自然也成为一个热议的话题。近年来，古树普洱春茶发芽都比较晚，要等到3月中旬，才能陆续看到古茶树的嫩芽，那这到底是什么原因呢？　　2023普洱春茶几月份上市 　　2023年春茶上市时间由...

　　春茶一年只有一季，是许多茶友心心念念的“未归人”。随着春茶价格逐渐公布，茶友在咨询过价格之后感叹道：“古树春茶的价格还是一如既往的贵！”也有些初入普洱茶界的茶友问：“为什么古树春茶的价格比秋茶贵？　　什么是古树茶 　　古树茶指的是采用古树的鲜叶为原料，经特定工艺制成的茶品，如普洱茶、红茶、单丛茶等，因此古...

　　春茶生产期间因气温较低，受病虫害的影响非常小，因此，早春的明前茶、雨前茶，是一年中茶叶质量最佳的，更有“一两春茶一两金”的说法。尤其是云南的古树普洱茶。　　为什么都说古树春茶好喝？ 　　1、内含物质丰富 　　秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态，...

　　为什么古树茶好喝？因为古树茶内含物质更加协调和丰富，茶汤饱满度好，苦涩味均衡，芳香度和鲜爽度高，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度好，韵味更加悠长。　　人人都说古树春茶好,到底好在哪儿呢? 　　我们常常认为是由于古树茶根系发达，吸收的内含物质更丰富。 　　最近听到一种说法，是因为茶树越老，茶多酚之类的物质衰...