普洱茶驿站

　　我国很多茶区尤其是云南的古树普洱茶，春茶生产期间因气温较低，受病虫害的影响非常小，因此，早春的明前茶、雨前茶，是一年中茶叶质量最佳的，更有“一两春茶一两金”的说法。古因古树茶有什么优点，值得广大茶友追捧？古树春茶的口感怎么样？　　古树春茶的口感怎么样 　　中国的茶叶十分讲究产地，可以说是“十里不同香，百里...

为加快云茶产业提质增效、转型升级，云南省日前出台《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025年）》（以下简称《方案》）。《方案》提出，云茶产业坚持以绿色发展为引领，以“普洱茶”“滇红茶”为重点，以市场需求为导向，优化产业布局，从主体培育、品牌打造、科技创新、茶旅融合发展等全方位构建茶文化、茶...

　　不论你的普洱茶龄有多久，“冰岛”这个被贴上“神秘、珍贵、天价、稀少”等标签的名山普洱茶，没喝过你也一定听说过。“班章为王，冰岛为后”，冰岛的“冰糖甜”在茶圈可谓深入人心，让无数新老茶客心向往之。如今2023年普洱古树春茶采摘季临近，那么大名鼎鼎的冰岛老寨古树春茶2023年价格如何呢？　　冰岛古树茶产地在哪...

中国文字博大精深，同样的文字同样的词汇却能表达出不同的意思。就拿“炒茶”这个词来说吧，通常情况下它是指茶叶在生产加工的过程中所经历的某道工序。而在特殊情况下，它又可以代表以茶叶为媒介，流行于特定人群中的“击鼓传花”游戏。当某款普洱茶或是某个山头成为热点后，“炒茶”者便接踵而至。然后就会上演一幕又一幕的炒茶游戏...

广西六堡茶，因镇得名，作为黑茶家族中的一员，有着1500多年的历史，清朝嘉庆年间成为贡茶。过去几百年间，六堡茶的销售以出口为主，由茶船古道销往海外多国。目前，在马来西亚，很多人还保留着品饮六堡茶的习俗。因其祛湿、调理肠胃的功效显著，在20世纪中后期曾作为保健品风靡日本。然而，上世纪六十年代，为解决当地村民温饱...

是否可以边吃饭边喝茶?对这个问题传统的主流观点是认为边吃饭边喝茶不利于身体健康。事实果真如此吗?我们可能一直有个疑问：一方面传统的知识和经验告诉我们，边吃饭边喝茶不利于身体健康;另一方面，蒙古族和藏族等以肉食为主的民族，不仅边大量吃肉、喝牛奶，同时还喝大量的茶。他们不仅身体没有病，还可以称为世界上最健壮的民族...

云南普洱茶的先天优势让它的三产融合发展动力十足，近几年也正是如此，特别是茶旅融合的发展与茶文化的复兴，吸引了更多的人才、技术和资金持续向普洱茶行业流动。说普洱茶行业朝气蓬勃恰如其分，而且它的热度正向着多个领域“破圈”而来。三产融合开辟现代茶叶文明之路王敏正云南省人民政府参事清华大学国家战略研究院客座教授农业4...

2月11日-2月17日茶界资讯速读！了解更多详情点击文中标题查看~1、云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025年）根据《云南省农业现代化三年行动方案（2022—2024年）》，为推进云茶产业提质增效和转型升级，全面提升产业化发展水平，实现富民增收，制定本方案。??来源：云南省农业农村厅2、...

在专门用来喝黑茶的茶具“飘逸杯”里，黑茶茶汤看起来并不像“黑茶”这个名字那样黑黢黢的一团。玻璃器皿中透出的是玛瑙般的颜色，并带有一点类似红酒的剔透质感。端起茶杯，细细品评。黑茶的茶香虽比不上绿茶的鲜香，回甘也不如乌龙来的浓郁，但却有着自己独特的韵味——一股安静古老的韧气从茶叶中透出，仿佛穿越时空，把人带入充满...

　　很多茶友反馈说泡新茶泡不好，尤其是当年的一个新茶，会觉得泡出来的话又苦又涩，然后还没有香气。以这一款2022年的中茶厚德青饼为例，来给大家做一个展示。　　普洱茶新茶饼冲泡方法步骤 　　1、取茶，首先是取茶，投茶量我们今天准备的是8克，有一个需要注意的点，取茶的时候尽量保持茶叶的完整性。　　2、温杯，接下来...