普洱茶驿站

“先将茶叶放到火上，烤到水分完全蒸发，烤干后趁热放进纸袋，冷却研末后开始烧泡茶水，水至初沸放入盐巴，二沸时一边搅水，一边放茶末，等茶汤泛起泡沫时即可盛出饮用。”以上这段泡茶指导，正来自于唐朝著作《茶经》的作者陆羽，自古以来，陆羽就被茶行业奉为“茶圣”，中国茶道第一人，乃至引领中国茶行业兴盛的领导人。其实，如果...

中共云南省委农村工作领导小组办公室 云南省农业农村厅 云南省林业和草原局 云南省工业和信息化厅 云南省市场监督管理局关于印发《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025年）》的通知各州、市人民政府，省直有关部门： 《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025年）》已经省人民...

　　东半山是勐库茶的典型代表，勐库大叶茶以内虑物质高、纯度高、萌发力强、产量高等优良品性而驰名，被誉为“勐库良种，世界名茶”。在这里，世代聚居着拉祜族、佤族、布朗族、傣族四个主体民族。他们千年以来以茶为生，敬茶为神。早在明代，东半山就已经名扬四海，当地种植茶、产茶的历史则更早。　　勐库东半山普洱茶口感 　　东...

　　勐库最主要产茶区是东半山和西半山，大名鼎鼎的“勐库十八寨”就分布在这里，其中有耳熟能详的冰岛，也有以藤条茶独树一帜的坝糯，还有懂过，小户赛，南迫等等非常有名的茶区。　　勐库西半山普洱茶口感 　　西半山与东半山仅一河之隔，相对东半山而言，西半山则披洒着较多的夕阳。西半山的茶清香，条索清晰，芽尖肥厚多毫，叶片...

　　昔归，位于临沧市临翔区邦东乡邦东行政村。离村委会12公里，距乡政府16公里。面积约4平方公里，海拔750米，年平均气温21℃，年降水量1200毫米。昔归古茶园多分布在半山一带，混生于森林中，古树茶树龄约200年，较大的茶树基围在60—110厘米。　　昔归普洱春茶口感特点 　　昔归属临沧邦东乡邦东行政村，离...

泡一壶自己喜欢的茶，看着茶叶在在热水的冲击下，欣赏茶叶在热水在慢慢舒展身姿，是一种享受，在闲暇之余喝一杯茶，更是一种情趣。从而感觉，自己的心灵与茶融汇一体，享受着难以言表的天然自然之美。其实，每一片茶叶的成长都感受到自然与人心的融合。今天咱们就来说说老白茶。首先，我们就要了解什么是老白茶？ 其实，白茶和普洱生...

　　景迈古茶园涵盖景迈大平掌、芒景、芒洪、勐本、芒埂、翁洼、翁基、老酒房等。现有古茶山15000亩。景迈山自然环境保护较好，茶树基本没有经过人为矮化。景迈茶香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生，茶中具有强烈的山野之气，是乔木古树茶中山野气韵最明显的，而且还具有特别的、浓郁的］、持久的茶香。在与普洱茶中...

近日，中共云南省委农村工作领导小组办公室、云南省农业农村厅等五部门联合印发《云南省茶叶产业高质量发展三年行动工作方案（2023—2025年）》（以下简称《行动方案》）。《行动方案》提出，云茶产业坚持以绿色发展为引领，以普洱茶、滇红茶为重点，以市场需求为导向，优化产业布局，从主体培育、品牌打造、科技创新、茶旅融...

日前，农业农村部发布公告，公布予以登记的全国非主要农作物品种清单，由云南省农业科学院茶叶研究所与景谷傣族彝族自治县茶叶和特色生物产业发展中心育种团队共同选育的茶树品种“秧塔大白茶”通过国家非主要农作物品种登记，成为普洱市第一个通过登记的国家级无性系茶树新品种。普洱市获首个国家级茶树新品种登记“秧塔大白茶”是从...

日前，农业农村部发布公告，公布予以登记的全国非主要农作物品种清单，由云南省农业科学院茶叶研究所与普洱市景谷傣族彝族自治县茶叶和特色生物产业发展中心育种团队共同选育的茶树品种“秧塔大白茶”通过国家非主要农作物品种登记，成为普洱市第一个通过登记的国家级无性系茶树新品种。秧塔大白茶是从景谷秧塔大白茶群体种中单株选育...