好的普洱生茶都有的五个特征
对于普洱茶，很多朋友认为水深，尤其是正处于刚步入普洱茶大门的朋友更是摸不着头脑，一山一味，越陈越香，加之看到市场上众多价格不一的茶品，更是不知道该如何下手，买茶全靠蒙。 一款优质的普洱茶在色、香、味、形上都有什么表现，我们一起来了解一下，以供茶友们在选购茶叶的时候参考。 你知道好的普洱生茶都有哪些特...
普洱茶资讯 第129页
普洱生茶该如何冲泡？
普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间，这时普洱茶的口感比较柔和，选用紫砂壶来冲泡生普洱茶，冲泡时需要进行两次润茶和洗茶，第三次将普洱茶浸泡10秒后，倒入过滤杯中滤掉茶渣，最后均匀倒入各个小杯饮用。 普洱生茶该如何冲泡 茶在入口前，最后一道影响茶品的因素便是泡茶，每类茶都有其...
普洱茶生茶的正确泡法
普洱茶是众所周知的特产茶叶，普洱生茶回甘生津，香气悠长，保健养生功效作用非常突出，长期饮用有益于身体健康。但要喝上一杯好的生茶，冲泡的标准步骤少不了，下面为大家介绍普洱生茶的冲泡步骤： 普洱生茶的冲泡方法 1、候汤选具(备具)：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 2、礼宾献茶...
中国六大茶类分类体系国际标准发布
记者18日从安徽农业大学获悉，由该校茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春牵头制定的国际标准ISO20715：2023《茶叶分类》近日发布。该国际标准的发布标志着中国六大茶类分类体系成为国际共识，这也是中国在茶叶标准国际化领域取得的具有里程碑意义的成果。1979年，中国茶学高等教育创始人之一、安徽农业大...
人口老龄化！茶产业将进入增长瓶颈期！谁能引领第三次茶产业革命？
茶叶，是农业，也是服务业。目前，茶叶的品饮市场，即将走到增长瓶颈期。未来，能为茶产业带来庞大增量市场的，必然是新一轮茶产业革命。-01-老龄化下的产业挑战据中国茶叶流通协会数据：2022年，我国茶园面积4995.4万亩，全国干毛茶总产量为318.1万吨，干毛茶总产值达3180.68亿元，内销茶叶239.75万...
行业协会横向交流动态——中国国际茶文化研究会到访我协会考察
2023年4月22日中国国际茶文化研究会副会长张仲灿，中国国际茶文化研究会学术委员会常务副主任陈永昊，中国国际茶文化研究会教师项宗周，浙报集团潮新闻文旅传播中心副主任张姝，湖州茶叶流通协会，一行八人赴云南省普洱茶协会进行交流。云南省普洱茶协会会长董胜，副会长吴晓燕、刘利安、秘书处吴鉴倬、黄珊，陈玉波参加交流座...
品茶香 论茶道 商茶事“穿越哀牢·感受无量·品千家寨爷号普洱茶”推介会在镇沅开幕
“细雨润青山，春茶岭上香。在这万木葱茏、生机勃发的美好时节，我们相聚在‘世界茶王·芳香镇沅’，共同参加2023年‘穿越哀牢·感受无量·品千家寨爷号普洱茶’活动，共续茶缘、共话茶事、共谋茶业。”随着镇沅县委副书记、县长尹雪兰的致辞。4月22日8：30分，“穿越哀牢?感受无量?品千家寨爷号普洱茶”推介会拉开序幕。...
怎么存放茶叶，六大茶类的存茶小妙招
囤茶是个实践的过程。 在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上，伴随一饼新茶从青涩到甘醇，从浓烈到敦厚，它陪伴你完成了一生的醇化与升华，一切不断趋近于圆满。 囤新茶，喝老茶。不囤新茶，何来老茶？茶随茶人老，玩茶的乐趣莫过于此。 因此，很多人喜欢存茶，因为茶随着时间的沉淀越散发韵味，那是对自己...
夏季存茶5大存茶误区，你犯过吗？
一到炎炎夏日，很多茶友在存茶时，往往会因为夏季气候的特殊性，忽视了很多小细节，一不小心就把好茶存“废”了。那么，你知道夏季存茶有哪些注意事项吗？如何避开存茶误区，才能让茶越陈越香呢？ 误区一：大量存散茶而非紧压茶 有过存茶经验的老茶友便会知道，相较于散茶而言，普洱紧压茶具有体积小、耐贮藏、不易变质等天...
存普洱茶散茶还是紧压茶？
普洱茶有散茶和紧压茶之分，但多数人品藏普洱茶，通常会优选普洱紧压茶而非散茶。你知道这是为什么吗？二者在口感滋味及陈化价值等方面有何区别？如果从长期存放的角度来说,那么饼茶、砖茶、沱茶这类的紧压茶要比散茶好。 存普洱茶散茶还是紧压茶？ 我们认为主要分为下面两个方面： 想现喝存散茶：生散茶转化更快条...