普洱茶驿站

「核心提示」年轻人捧红了不少网红生意，例如露营、飞盘、热红酒、剧本杀等，一些生意的热度如同一阵风。这个冬天，围炉煮茶成为年轻人“新宠”，这阵热潮因为春节假期又添了一把火。喜欢上围炉煮茶的年轻人，能让这门生意火多久？晒着暖暖的太阳，在小院子里一边烤着炭火，一边和三五好友喝茶聊天，吃年糕、红薯、柿子、板栗和中式糕...

2022年，受复杂严峻的国际形势及新型肺炎疫情持续影响，全球茶叶贸易依然遭受不同程度的冲击。我国茶叶外贸顶住多重压力，取得了出口量再创新高的好成绩。图表一据中国海关统计，2022年我国茶叶出口量37.52万吨，比2021年的36.94万吨增加了0.58万吨，增长1.6%；出口额20.82亿美元，均价5.55美...

种类繁多，变幻万千的茶香，是很多新茶友入门的动力，也是很多老茶客品茶的乐趣所在，比如绿茶有“熟板栗香”“炒豆香"，红茶则偏向“甜果香"“花蜜香"。而普洱茶的香型则更加丰富，生茶有荷香、兰香、花果香。梅子香，熟茶有糯米香，红枣香，木香等等，很多香气还会交叉呈现。这么多香气是从哪里来的？为什么很多香型都只是接近，...

“色、香、味、形”，是茶叶的四大品质因子，其中香气所占的比重最大，种类也最丰富，而除了众多茶类共同的花香，果香外，普洱茶还独具人参香，陈香等。对于刚入门的朋友来说，想识别并分辨其中的香气就相对困难，而浸淫已久的老茶客，还将茶香分成了五个层次：水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。这篇茶香专题文章，陆离就继续...

茶价太高，不得不做。这是做山头茶的中小茶企面对的现实。当前的山头茶，已经没有造富的神话。自己有多少市场，做多少茶叶，才是最稳当的做茶方式。01富茶农，穷老板昨天，做山头茶的张老板问：现在，就有人上冰岛老寨，是不是真的。这几天上冰岛老寨的人，有慕名而来、一睹冰岛老寨古茶树芳容的人。也有喜欢茶，因为大理丽江人太多...

时代，终究变了。越来越多的人，从茶叶升值的梦里醒来。茶叶，所有的价值，都将回落到口感上。01茶老板梦醒时分一个行业熬久了，总会遇到红利。昆明茶商张老板，2016-2018年做山头茶时，赚到了钱，走上人生巅峰。用他自己的话说：从来没想到做茶能赚到小几百万。那时，普洱茶简直是张老板供在堂上的祖宗，但凡有人说普洱茶...

一月初，北方还在寒风瑟瑟，南方边境小城的茶树已吐露新芽，茶农开始抢时令采摘早春茶。位于普洱市江城县的牛洛河茶山，迎来了今年的早春茶采摘季。春茶贵如金，采茶宜趁时。走进牛洛河茶山，满山的茶树郁郁葱葱，新芽裹着初春的嫩绿新衣刚刚露头，在满眼新绿间，茶农们背着竹篓穿梭于茶垄间，手指轻快娴熟地在茶树间欢快飞舞，色泽翠...

古人云：“天下有一良知足矣”，茶和紫砂壶正是如此的“良知”。紫砂壶与普洱茶，一个是天然泥砂窑烧，一个是神奇大叶晒制，在火与水的交流中，散发着大自然对人的恩泽。它们的相互交融，是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物。为何世人泡普洱偏爱紫砂壶?《长物志》中曾记载到：“既不夺香，又无熟汤气”。由于紫砂特殊的多孔性结构，...

今天品鉴的茶样是广西南宁茶友寄来的易武老树普洱生茶，原料产地勐腊县，生产年份是2021年，包装年月是2022年10月。咱们就来喝一喝这位茶友的易武老树，看品质究竟怎么样。这位茶友寄了7克多一点点，开汤冲泡。这茶应该是从一个茶饼上撬下来的，压得比较紧，需要多焖一下。茶汤香和挂杯香都蛮浓郁的，香型呈蜜香中带有花香...

　　云南古树茶批量上市的时间范围应该是在3月20号~4月20号这一个月的时间段内。从大的地理位置上来看，头春茶上市是从南到北开始的，先南方后北方。　　就西双版纳而言，正常情况下3月下旬易武片区的古树茶最先开始批量采摘上市，一直会持续到4月中旬，结束第一波头春古树茶。而布朗产区古树茶批量采摘与易武产区的时间差不...