“茶香悠悠·情牵两岸”—— 以茶为媒 共品普洱茶 共话两地情
“茶香悠悠·情牵两岸”第4届云台茶文化交流活动于2023年5月14日启动，云南、台湾两地30余位茶人相聚昆明，参访云南省对台交流基地。此次活动是第5届“七彩云南·相约台湾”文化交流活动之一，由中共云南省委台湾工作办公室主办，旨在深化两地交流合作，实现共同发展。云南省普洱茶协会会长董胜、监事长杨云鹏、秘书长吴鉴...
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古代茶里加花椒、生姜、葱花，能好喝吗？
现如今，饮茶的方式主要有清饮和调饮这两种。在大众的印象之中，调饮是现代的产物，古人们一直都是清饮。其实不然，古人早就试过调饮了。茶有些功效，最早是药用，其次便是食用。三国时期的《广雅》中就有“荆、巴间采叶作饼……若饮，先灸令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱、姜、橘子芼之。其饮醒酒，令人不眠。”的记载。说得...
“院坝协商”助力茶马古道扬美名——勐腊县政协召开“院坝协商”议事会
象明乡倚邦村是倚邦古茶山所在地，有着厚重的普洱茶历史文化资源。闻名中外的茶马古道穿过倚邦村境内，全程36公里，记载着倚邦从繁荣到萧条、再到如今的复兴，历史意义非凡。目前，因象明乡境内的茶马古道沿线遗址、村庄、古茶园、古建筑等散落零乱，存在没有当地向导基本找不到方向的情况，群众为此多次提出了急需竖立有一定特色的...
勐腊县政协聚焦普洱茶产业高质量发展开展专题协商
为充分发挥专门协商机构作用，主动融入和服务新发展格局，勐腊县政协紧扣全县中心工作，围绕推动高质量发展的重大问题和关系人民群众切身利益的实际问题精心选题，2023年共安排4次专题协商会议深入协商议政。此次专题协商会为今年的首场。5月15日上午，勐腊县政协召开“发挥资源优势，加大品牌打造，推动普洱茶产业提质增效”...
茗流荟聚，共拓国茶品牌未来，2023年“慕茗而来” 武汉专场品鉴会即将开启！
这里是“百湖之市”——武汉这里立江而生，因水而兴是闻名中外的“东方茶港”是中俄万里茶道的发源地也是神农氏和茶圣陆羽的故乡“十里帆樯依市立，九州之茶聚汉口。”这里曾经茶楼林立，茶商遍天下一度为闻名世界的茶叶贸易中心促进南北茶文化交流展望中国茶品牌未来5月18日，2023“慕茗而来”全国巡回品鉴会暨“茗汇江城·香...
2023第27届武汉茶博会圆满落幕！
最是一年春好处，茶香时节又逢君。5月15日，2023第27届中国武汉茶业博览交易会在武汉国际会展中心圆满落幕！为期4天的展会，吸引了来自全国各地的茶业生产、加工、服务、贸易及相关科研院所、教育与培训推广机构、行业组织和茶人朋友齐聚江城，以茶会友，搭建行业交流、合作贸易的平台，共同讲好中国茶故事，助力好茶走出大...
以茶促旅 以旅兴茶 贵州助推茶文旅融合焕发山乡新活力
以茶促旅以旅兴茶5月的贵州，驱车沿着青山一路向上，眼前薄雾弥漫，群山环绕，绿意渐浓，待阳光从云缝里喷薄而出，又是一番美景人间。作为中国最大的产茶大省，贵州依托良好生态资源和深厚文化底蕴，在700万亩茶园里孕育出了都匀毛尖、湄潭翠芽、清池翠片等知名品牌。今年举行的第15届贵州茶产业博览会上，还评选出十佳贵州最美...
第12届四川国际茶博会圆满闭幕，总成交23.7亿元
5月14日，由四川省农业农村厅指导，中国茶叶学会、四川省川茶品牌促进会、四川省市场营销协会、四川省茶叶流通协会、四川省供货商商会主办，宜宾市人民政府、四川省经济和信息化厅、四川省商务厅、四川省文化和旅游厅、重庆市农业农村委员会、四川省人民政府驻重庆办事处支持的“第12届四川国际茶业博览会”在成都圆满闭幕。据不...
小青柑掰开泡还是整个泡好?味道有何区别？
小青柑是要怎么冲泡是要掰开泡还是整个泡？味道有什么区别？ 我自己通常是这样泡的，大个的小青柑把一个掰开两半，一次泡一半。因为大个的会上到14-5克左右，一半是7克上下，这样泡正好符合普洱熟茶冲泡的要求。小个的10克以下，一个一泡正好合适。 但有时也看茶底，有的是细芽的，有粗的条索状的，而且根据做茶工艺...