若你在阳春三月抵达,可以和彝家妹子穿梭在园间采茶,品尝新鲜茶叶烹制出的美味茶餐。云雾缭绕,温润清新的高山气候,能一年四季催生出新的茶芽,而两叶一心鲜芽是春天赋予茶树最好的礼物。采摘回来的茶叶,以茶菜、茶汤、茶粉、茶熏等方式入菜,与日常菜肴优雅、和谐地搭配,成就独具特色的茶料理。香酥茶叶、茶叶蛋饼、翡翠茶叶豆腐脑、茶叶糯香排骨、普洱茶红烧肉……一道道美食上桌,为你打开味蕾,送上春日里的第一口鲜香。
若你正巧赶上采制春茶最佳时令,还能体验一把制茶的乐趣,论茶间,冲上一盏带着自己“标签”的茶叶,静待一次水与茶的相遇,创作一段无法复制的茶旋律。
春日正盛,以茶之名享受一段悠闲的茶旅时光,让我们开启关于这个春天的所有美好记忆。
来源:云南网通讯员 黄惜缘 陈汝滨 陈娟 郭艳琼,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
0 留言