地摊上的“老班章”,你敢买吗?不多说了,摆地摊去!

频道:普洱茶百科 日期: 浏览:823

近日“走,去摆地摊”频频登上了各大网络平台的热搜榜,且热度居高不下。

大街小巷,男女老少,都在议论“摆地摊”的事儿,有的朋友甚至不只嘴上说说,而且已经开始行动了。

在说眼下兴盛的“地摊复苏”之前,我们先来看一下传统的地摊经济。

“走过路过,来看看,玩偶10元1个;”

“来来来,啊,鲜榨的西瓜汁、椰子汁,6块2杯,解渴解馋两不误嘞;”

“煎饼,煎饼,又脆又香的煎饼,2块1个,2块1个;”

……

街道两旁全是这类的摊贩,各自吆喝着,要么是用大喇叭,要么就直接扯开自己的嗓子吼。

你只要路过,那满满的生活气息必将把你包围。

即使你不怎么买,也会去逛两圈,为什么呢?烟火气啊!

我们再来看看,眼下各类时兴的“摆地摊梗”源自哪里?

起因是在江西九江瑞昌市的一通“摆摊动员电话”。这里的不少地摊小商贩,接到了城管队员打来的“动员摆摊”电话,他们难以置信,纷纷又打回电话去确认真实可靠性。由此,上了微博热搜,而后“地摊经济”开始在各地兴起。

他们之所震惊、怀疑,是基于以往摆地摊的小商贩和城管是宿敌,两者相见,必有一伤,这是家常便饭。

所以当他们接到这样的电话,必然是难以置信的。

年初,疫情爆发,整个武汉封城;全国的其它城市也开始居家隔离,非必要情况下不外出。

在长达3个多月的时间里,我们与新冠进行对抗。

有的人离去,有的人幸存;有的家庭一夕破碎,有的家庭得以保全……

当疫情被逐渐控制住,幸存下来的我们,有的人宣布破产,有的人已经没有了上班的地方;有的人为了生存,随着隔离解封,开始了开出租车、跑外卖、甚至是摆摊……

▼武汉宝城路夜市一条街

活着的人需要继续前行,首先要解决的便是生存问题。

国家高度重视疫情下的经济复苏,加之今年全国“两会”期间,提出“摆地摊”这一建议,引起了很多人的共鸣。

为了复苏经济,为了减少失业人员,地摊经济被合法化。

从街头巷尾的议论到街头的各类小摊,我们可以看到地摊经济正在复苏。

而在众多琳琅满目的小摊中,除了有吃的、喝的、用的,也不乏出现普洱茶的身影。

但是关于地摊上卖普洱茶,业界内外有着不同的声音。有的人认为,这是给那些已经关门闭户很久的茶店一个复苏的机会;

有的人认为,普洱茶是有身份的,它的品质和品饮方式不应该在地摊上出现……

关于这些观点,我们来结合普洱茶自身的特点和地摊经济的特点做具体的分析。

1.地摊上的古树茶,你会买吗?

首先,传统地摊经济是以“低价格、多样化、走量”为核心的。

这就意味着在地摊上卖的茶品,不可能是名山古树,价格高昂的茶品。

举个例子,大家就更好理解了,那些大品牌的鞋子、衣服、包包,如果是在地摊上卖,你会买吗?

再一个,古树茶资源十分稀缺,而且不可再生。

同时历经几百年、上千年的生长,其树龄高,茶叶内含物质丰厚,所制成的茶品具有很高的品饮和收藏价值。

这样的茶品如果在地摊上出现,那么质疑的声音必定会比相信的声音更多。

那么什么样的普洱茶品适合拿到地摊上卖呢?首先是品质上不存在任何问题,数量丰厚;其次是价格实惠;最后是包装、描述吸引人且与茶品十分切合。

所以地摊上卖普洱茶,选择性价比高的;平价好喝的;数量多的,比较符合实际。

2.因地制宜卖普洱

既然地摊经济重新复兴,那是不是所有的城市都适合摆地摊卖普洱茶呢?

地摊上卖普洱茶,还是要结合当地的实际情况来具体分析,切不可盲目。

比如,如果你要在一个有着深厚喝“绿茶”历史的地方,卖普洱熟茶,那肯定是非常难,甚至可以说,在这里你的普洱熟茶几乎不可能有销量;但你要是卖普洱生茶,说不定会有一点市场。

比如,如果这个地方是普洱茶的兴盛地,那就可以用你的茶品的独特性去打开市场;

再比如,如果这里既有品饮当地茶品的风俗,又不排斥普洱茶,那你可以试一试。

3.消费水平要考虑

最近有朋友就着这股“地摊热”出去摆摊卖普洱茶,有的确实比较成功,有的结果不是很好。为什么呢?

这是因为,地摊上卖普洱茶,除了要了解当地人的饮茶偏好,还有一点非常关键,那就是对当地的消费水平进行详细分析。

经济发展相对缓慢的小城镇,较为适合小吃、各类小商品;而经济较发达的城市,则可以考虑卖普洱茶。

4.难判品质,慎重购买

眼下,普洱茶也可以借助地摊经济打开另外的市场,那就会有人问地摊上的普洱茶可以买来喝吗?

买或不买都需要看,茶品是不是正规产家生产的,有没有QS标志,有没有过期或变质,茶叶来源可靠与否等。

因普洱茶需要亲自试喝,它的品质需要从香气、滋味、品感上做出一个综合的评判,当判断完品质后再来决定是否购买。

但,目前在地摊上摆的普洱茶大部分只能看其包装,不能品其滋味,对于这样的普洱我们难以判断其品质如何,所以对于地摊上卖的普洱茶,茶友应该慎重购买。

当然如果有那种可以品饮到的地摊上卖的普洱茶,个人觉得口感无异、又是正规产品的话,也不是不能尝试。

品普洱茶是一件既静又雅致的事情,它需要一个安静、清幽、舒适的环境,相信这是每一个品普洱茶的茶友所需要的。

至于在地摊上卖的普洱茶,你想不想买,要不要购买,全凭大家判断。

在这场担负着特殊使命的地摊经济的浪潮里,地摊上卖普洱茶可行与否,需要结合具体的市场环境、当地的饮茶偏好、以及茶品的选择来综合判断。

虽然到处都在议论地摊经济的复苏,但是对于普洱茶的地摊经济,需要谨慎判断。茶友们觉得呢?

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