关于征求对《茶叶分类》意见和建议的通知

频道：普洱茶资讯 日期： 浏览：492
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2023年4月18日,由安徽农大茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春教授牵头制定的国际标准ISO20715:2023《茶叶分类》正式颁布。根据这个国际标准，“普洱茶”这个国家地理标识认定的茶中，其一普洱生茶属于绿茶类中的晒青绿茶，其二普洱熟茶则属于黑茶类别。此种分类方法沿白于70年代末安徽农大教授陈橡在《制茶学》中的分类定义。

来源：云南省普洱茶协会

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