实地目睹“古茶第一村”,这样的茶树你见过吗?

频道:普洱茶百科 日期: 浏览:1018
当踏入南糯山的地界,往山里走时,路旁都是参天的林木。满眼的绿色,是治愈的。

生活在这里的人见证了南糯山的兴衰演变,也让我们知道,即使自己的故土有点瑕疵,依旧从骨子里热爱它。

之前关于南糯山印象深刻的事情还是很多的,这一次又有了新的认知。

入南糯山,满目苍翠

踏入南糯山的地界,

吹过的风是凉爽的,

忽然之间身体也开始变得轻盈。

终于有鲜活的感觉了。

越往上空气越凉爽,

绿意黯然,

令人欢喜!

听石头老寨历史

然后跟随茶农朋友一路往山顶上行驶,

前往南糯山历史最悠久的寨子

石头老寨。

最古老的屋顶是用木头做成的

历经岁月的洗礼,

已经呈现黑色了,

一眼看上去年代感十足。

行于拔玛古茶园,山风呼啸

拔玛古茶园分为两部分,

一部分叫做拔玛正山

一部分便是在拔玛寨附近的原始森林里,

越往林子里走去,

周围参天的林木越发繁盛。

繁盛、壮硕的古茶树便生长在林木之间,

接受着优异的漫射光。

古茶树主干很粗,多在80厘米以上

扒拉开落叶,

土壤颜色偏黑,

属于比较肥沃的土壤。

行走在古茶园中,还能遇到很多新奇的东西

冒头的茶芽,嫩绿油亮;

造型奇特的茶树:

只有1平米的遮阳处。

永远神奇的茶叶制作

柴火旺,铁锅热,鲜叶噼里啪啦,

散去青味,扬起花香,

茶叶变色变软,杀青成。

杀青完成,晾凉、揉捻、散开、阳光晾晒,

这一锅鲜叶便会在不久后成为晒青毛茶,

拥有独特的南糯山滋味。

南糯山迄今保存有许多珍贵的古茶树资源。而如今保留下来的高龄古树茶也特别的多,像是一种馈赠,更像是一种传承。

在见证历史的同时还能品尝到这么饱满香甜的滋味,又何尝不是一种幸福呐?

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