前几天去老同学家串门，一进去就拉我到他书房，准备给我看他的宝贵“收藏品”，很多普洱茶，他说都是当年花大价钱买的，可是我闻了下饼面和茶砖，基本没有任何香气。
果然，经过冲泡后，生茶寡淡无味，香气全无，汤色偏黄，而熟茶则有股书本的味道，茶汤一点也不润滑，甚至还有股子说不上来的异杂气息。
这样我就明白了，好茶放在他手里就没存好，所以这批茶是坏了。殊不知存茶的五个要素都需要了解，尤其是家庭存茶显得尤为重要。
第一、温度得当，不能太高，也不能太低；第二、湿度，下雨要关窗，天晴要开窗；第三、氧化，放置氧化的办法则是减少跟空气接触的面积；第四、光照，不能放在太阳下直射；第五、异味，茶叶一定要远离异杂味，因为吸附性太强。（来源网络，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除）
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