新茶上市!如何从晒青毛茶外观判断茶叶品质?

频道:普洱茶百科 日期: 浏览:917

最近很多晒青毛茶都陆续上市,每天都要试很多茶样,有些时候想要看出一款晒青毛茶的好坏,就只能通过条索外观来看了。

如果你真的想不喝就知道它的品质,那基本是不可能的,因为通过条索外观,只能判断出一些很基础的信息。

一、通过条索,大致能看出属于哪个茶区

这几大产区的茶:临沧、易武、勐海、普洱等,单看条索,他们之间的区别还是很大的,要分出是哪几个产区,就得看条索长短和粗壮程度。

比如勐海和易武片区的茶,大都粗枝大叶,条索较长,大都墨绿,而且临沧和普洱的茶,条索相对偏小,没有另外两个片区那么大。

二、通过条索,能看出茶叶的嫩度

茶叶嫩不嫩,就看条索上的白毫多不多,还有白芽占比如何,就像班章羽毛茶那样,闻干茶都会有浓郁的毫香,泡开来之后,叶片上的茶毫清晰可见。

但如果芽叶很少,白毫也不多的话,这个茶基本老叶子的比重会更大。

三、通过条索,判断茶叶净度

首先,条索中不能有茶叶以外的异物,比如:碎屑、石头、灰尘等;再者,条索看起来比较匀整,并不会大小不一,如果是某些名山纯料,就更得注意条索,往往能反应出来是否做了拼配。(来源网络,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除)

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