大家好,笔者为各位解答这个问题。虽然一些人会喜欢喝饼茶或者砖茶,但是喝沱茶的也不在少数。
因为沱茶的体积更小,而且压制更紧实,很多时候优质的沱茶转化下来滋味会更好,尤其是那些十年以上的沱茶,大多都会给人惊喜。
但有茶友反映,沱茶压得很紧,也看不出来原料怎么样,所以也不知道品质如何。那要如何才能买到高品质的沱茶生茶呢?下面笔者就个人观点为各位提出可参考的意见。
一、想要选择优质沱茶,首先一定要看厂家
毕竟沱茶的历史太过悠久了,是云南茶中特别古老的制品,要知道现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),已有一百多年的历史。
这就不得不提下关沱茶这个企业了,1941年就创制的茶企,是制作沱茶最久的。
如果您想尝试下沱茶,那毫无疑问一定要选下关的沱茶。
二、虽然紧压,但条索要能看出完整度
先不说凹陷部分是不是没办法观察,但是外面的蘑菇形状一定值得细细研究。就算年份再久远的沱茶,也能看得出来条索是否完整。
很多不良商家就利用沱茶这个紧压的形态,把很多边角料压制进去,这就会影响沱茶的整体口感,在购买时一定要注意观察。
三、好的沱茶一定是喝起来很醇厚香甜的
买任何茶都要亲自试喝,不要盲目听从建议就入手,毕竟有些做旧茶,肉眼也是看不出来的。只有喝才知道有无异杂气味。
总之,沱茶是个很方便且小巧的选择,但在购买时,一定要再三对比后入手,才不至于入坑。(来源网络,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除)
0 留言